前沿拓展:羅田種植牙多少錢(qián)
柿亦稱(chēng)朱果、猴棗,柿樹(shù)科柿屬的落葉小喬木,圓錐形或圓頭形樹(shù)冠,枝繁葉大,展蓋如傘。葉互生,卵形或橢圓形,近革質(zhì),表面深綠色,有光澤,背面粉綠色?;ㄧ姞?,黃白色,雌雄同株而異花,花期5~6月.果實(shí)通常呈卵形或扁圓形,未成熟時(shí)為青色,成熟后由青色轉(zhuǎn)為黃色或橙紅色,果熟期9~10月。紅葉如醉,丹實(shí)似火,是觀葉、觀果兼美的樹(shù)種柿的栽培品種甚多,北方有北京盒柿、青島金瓶柿、陜西的雞心黃、山東菏澤的鏡面柿;南方有廣東大紅柿、杭州銅盆柿、江浙的高腳方柿、合肥地區(qū)方柿等。柿屬其它種有:君遷子,又稱(chēng)軟棗,葉較窄長(zhǎng),果球形,成熟時(shí)為藍(lán)黑色,外被白霜;老鴉柿,落葉灌木,葉卵狀菱形,果卵狀橢圓形;烏柿,半常綠灌木,葉狹長(zhǎng),果實(shí)球形或卵圓形,熟時(shí)黑色。
1.生長(zhǎng)習(xí)性柿原產(chǎn)我國(guó),廣泛分布于河北、陜西、甘肅、山東、廣東、廣西、云南、貴州、四川、福建、臺(tái)灣及長(zhǎng)江流域各省。喜光,喜溫暖,亦相當(dāng)耐寒,喜濕潤(rùn)也耐干旱,年平均溫度9°C以上,年雨量500毫米以上,均能生長(zhǎng),適應(yīng)性強(qiáng)。土層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的壤土或粘壤土宜生長(zhǎng),微酸、微堿或中性土均可栽培。根系深而強(qiáng)大,吸水、吸肥力強(qiáng)。壽命長(zhǎng),100年以上大柿樹(shù)仍能結(jié)果豐盛。
2.繁殖方法柿以嫁接繁殖為主,枝接宜于春季樹(shù)液開(kāi)嫁流動(dòng)時(shí)(江、浙一帶在3月下旬至4月上旬)進(jìn)行,芽接于開(kāi)花時(shí)(5~6月)進(jìn)行。砧木在北方用君遷子為砧木,在南方用油柿、野生柿、老鴉柿為砧木。枝接穗選用1年生果枝,芽接要用去年的潛伏芽或當(dāng)年的葉芽。枝接采用切接或劈接法;芽接采用“T”字形接或方塊片接。由于柿樹(shù)富含單寧,嫁接愈合較難,一定要掌握佳嫁接時(shí)間。嫁接不活的要及時(shí)補(bǔ)接,接活的苗木要及時(shí)除砧芽。當(dāng)幼苗高30厘米以上時(shí)要進(jìn)行摘心,控制高生長(zhǎng),促進(jìn)側(cè)枝抽生。在新梢萌發(fā)后進(jìn)行施肥,每月施一次薄肥水。芽接苗成活后,于第二年春在接芽部位以上剪斷砧木,促進(jìn)接芽萌發(fā)抽生。
3·栽培管理(1)盆栽
用灌木狀的老鴉柿或鳥(niǎo)柿為砧木,低截干(約10厘米左右),于春末夏初進(jìn)行芽接,培養(yǎng)成低矮芽接苗上盆栽植。盆土用肥沃疏松、排水良好的腐葉土或田園土。栽后注意早時(shí)澆水,保持濕潤(rùn),生長(zhǎng)期薄肥勤施,每半月施餅肥水1次。在落葉后進(jìn)行適當(dāng)修剪,剪去徒長(zhǎng)枝、過(guò)密枝,并控制其中心主干的生長(zhǎng),保持適當(dāng)?shù)母叨?,疏密適度,以便通風(fēng)透光,有利新枝梢的生長(zhǎng)。到結(jié)果期,應(yīng)以施磷、鉀肥為主。結(jié)合施行環(huán)狀剝皮法,有防止落果、促進(jìn)花芽分化的作用。柿有隔年結(jié)果特性,注意合理修剪、適當(dāng)疏花、疏果,并結(jié)合施肥管理,可解決其大小年現(xiàn)象的發(fā)生。

(2)地栽。
柿常配植于庭前、路旁,當(dāng)秋氣蕭瑟之季節(jié),正是丹翠交映之時(shí),點(diǎn)綴家院景色,十分悅目。地栽不擇土壤,一般園土均可栽植。家庭植柿側(cè)重于欣賞及鮮食,應(yīng)選品質(zhì)優(yōu)良的甜柿類(lèi)如羅田甜柿、富有、次朗等,以及澀柿類(lèi)的磨盤(pán)柿、方柿等。栽后要注意松土施肥,幼樹(shù)以氮肥為主;6-7年后,漸次結(jié)果,施肥以磷、鉀肥為主。
修剪應(yīng)注意選留強(qiáng)枝、培養(yǎng)骨干,開(kāi)張角度,擴(kuò)大樹(shù)冠,結(jié)合短截,促生結(jié)果母枝,為早期豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。冬季修剪以短截疏枝為主,夏季修剪以抹芽、摘心為主。柿樹(shù)到盛果期如營(yíng)養(yǎng)不足,光照條件差,土壤水分不足,以及自然風(fēng)害和病蟲(chóng)為害,都會(huì)引起生理落果現(xiàn)象,應(yīng)加注意。具體防止落果措施:加強(qiáng)土壤管理,合理澆水施肥;合理修剪,改良樹(shù)體結(jié)構(gòu);花期環(huán)剝,一般環(huán)剝寬度為0.5厘米左右,在主枝、結(jié)果枝上行之皆可,同時(shí)注意疏花疏果,提高坐果率。

(3)病蟲(chóng)害防治
主要害蟲(chóng)有黑刺蛾、黃刺蛾、蓑蛾等食葉害蟲(chóng),還有柿蒂蟲(chóng)、柿毛蟲(chóng)。防治方法:可用80%敵敵畏1000~1 500倍液噴殺刺蛾及養(yǎng)蛾幼蟲(chóng)。用敵百蟲(chóng)1000倍液噴殺毛蟲(chóng)。主要病害有柿角斑病、炭疽病等,可用5波美度石碗合劑或0.5%倍量式波爾多液噴射防治。
4.觀賞柿樹(shù)形優(yōu)美,夏日濃綠,秋葉變紅,丹實(shí)紅艷奪目,是庭院優(yōu)良的觀葉、觀果樹(shù)種。蘇東坡詩(shī):“柿葉滿庭紅顆秋,”描寫(xiě)柿樹(shù)令人神往的景色?!段麝?yáng)雜俎》記載:“柿有七絕:一多壽,二多陰,三無(wú)鳥(niǎo)巢,四無(wú)蟲(chóng)蠢,五霜葉可玩,六嘉實(shí)可噴,七落葉肥大,可以臨書(shū)。”足以證明柿之為世所珍。果可鮮食或加工成柿餅,還可釀酒、制醋;未熟柿果可制柿漆。果蒂和果、根、葉可供藥用。

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